珍紐倍羊奶粉臻選北緯34°國際黃金奶源飼養(yǎng)帶的自有生態(tài)牧場奶源和優(yōu)質(zhì)薩能奶山羊奶。在純凈安全且營養(yǎng)豐富的奶源的基礎(chǔ)上,限度保留羊奶本有的營養(yǎng)元素,天然小分子結(jié)構(gòu),bao--bao更易消化吸收。
珍紐倍為滿足中國bao--bao身體發(fā)育的營養(yǎng)需求進(jìn)行科學(xué)配比,優(yōu)量DHA&ARA以黃金比例添加,美國杜邦HN019乳雙歧桿菌,把營養(yǎng)、天然、安全的羊乳產(chǎn)品帶給每個中國bao--bao,陪伴bao--bao健康快樂成長,為bao--bao未來夢想騰飛鑄就堅(jiān)實(shí)的營養(yǎng)基礎(chǔ)。
為什么寶媽信賴珍紐倍
珍紐倍只做一件事——做好羊奶!
1、好奶源
“得奶源者得天下”,奶源是決定產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。奶源是本源,一罐好奶粉從奶源開始,奶源的質(zhì)量直接決定了奶粉的品質(zhì)。
珍紐倍自有生態(tài)牧場位于北緯34°秦嶺北麓,國際公認(rèn)的黃金奶源飼養(yǎng)帶,選用優(yōu)質(zhì)的莎能奶山羊奶,薩能奶山羊被稱為世界上最優(yōu)質(zhì)的奶山羊品種之一,是奶山羊的典型代表。
藍(lán)天,白云,綠地,河流,羊群悠哉散步在涇河河畔,獨(dú)特優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境,現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式,自有生態(tài)牧場緊靠智能化生產(chǎn)工廠,快速實(shí)現(xiàn)從擠奶到生產(chǎn)的全過程,程度保證了奶源的新鮮。
2、好配方
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素(A、B1、B2、C)、尼克酸等成分,比牛奶更富于營養(yǎng),例如每100克羊奶的天然鈣及維生素A、D的含量分別是牛奶的2、4、3倍。目前許多發(fā)達(dá)國家和地區(qū),已將羊奶作為綠色保健營養(yǎng)佳品,大力推廣飲用。
羊奶的脂肪球天然小分子結(jié)構(gòu),大小僅為牛奶的三分之一,可以更快、更完全地被人體吸收,不易造成脂肪堆積,長期飲用身體結(jié)實(shí)強(qiáng),發(fā)胖機(jī)率偏少。
珍紐倍羊奶粉配方根據(jù)中國bao--bao發(fā)育成長需求進(jìn)行專門研制,在限度保留羊奶粉營養(yǎng)元素的基礎(chǔ)上,優(yōu)量DHA&ARA以黃金比例添加,美國杜邦HN019乳雙歧桿菌,易吸收,易消化,不易上火,該技術(shù)榮獲陜西省咸陽市科學(xué)技術(shù)一等獎。
3、好工藝
1、剛擠出的新鮮生羊乳經(jīng)過冷鏈運(yùn)輸,在黃金保鮮期內(nèi)快速運(yùn)抵工廠。
2、為了確保鮮奶的絕對安全品質(zhì),在奶罐車送到工廠之后,工廠的檢測人員會再次進(jìn)行國家規(guī)定的奶類制品的多項(xiàng)檢測,只有符合標(biāo)準(zhǔn)要求的鮮奶才可以生產(chǎn)。
3、原料乳驗(yàn)收之后,下面環(huán)節(jié)為凈乳,通過凈乳機(jī)完成。凈乳,顧名思義就是將鮮奶中的雜質(zhì)給清除掉。通過高速重力分離去除肉眼不可見的灰塵、微粒、乳泥及部分體細(xì)胞,此環(huán)節(jié)是為了進(jìn)一步保證生乳的純凈和安全。
4、羊奶粉生產(chǎn)的第4個環(huán)節(jié)是巴氏殺菌環(huán)節(jié),這是羊奶粉生產(chǎn)中非常重要的一個環(huán)節(jié)。巴氏殺菌既巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,采用85℃、15s,對生乳進(jìn)行加熱處理,達(dá)到殺死部分微生物、鈍化脂肪分解酶和蛋白分解酶的目的,是一種既能達(dá)到消毒、鈍化酶的目的又不損害食品品質(zhì)的方法,確保生乳新鮮度。羊奶巴氏殺菌中,有三個重要的參數(shù),亦即水或蒸汽溫度達(dá)到90度,時間5分鐘、蒸汽壓力≤0.3、殺菌溫度85-94攝氏度,出量溫度60-70攝氏度。
5、在凈乳和殺菌之后,進(jìn)入鮮奶冷藏階段,冷藏溫度為4℃。
6、標(biāo)準(zhǔn)化配料:在進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化配料前,工廠還需要對原輔料,亦即添加到奶粉中的營養(yǎng)元素進(jìn)行驗(yàn)收,確保添加到羊奶粉中的輔料是安全的。
7、高壓均質(zhì):原料奶經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化配料后,使用均質(zhì)機(jī)進(jìn)行高壓均質(zhì),破碎較大的脂肪球與蛋白重新包埋,品質(zhì)更加穩(wěn)定,營養(yǎng)更加均勻。
8、殺菌濃縮:殺菌濃縮環(huán)節(jié)是對經(jīng)過均質(zhì)的原料再一次的殺菌處理,確保成品微生物指標(biāo)符合要求并去除大部分水分,保證乳粉的色澤、顆粒和比容。羊奶濃縮需要使用三效降模式蒸發(fā)器,一效蒸發(fā)溫度60-70℃,二效蒸發(fā)溫度55-60℃,三效蒸發(fā)溫度45-55℃。主要參數(shù)為:蒸發(fā)壓0.040-0.065MPa,殺菌管溫度85-95℃,冷凝水溫度30-40℃。
9、噴霧干燥:噴霧干燥是對濃縮后的羊奶粉進(jìn)行干燥處理,從而得出粉狀的羊奶粉顆粒。
陜西雅泰乳業(yè)是榮獲“世界羊乳加工樣板工廠”稱號的中國七大工廠之一,獲得世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會和國際山羊協(xié)會的高度認(rèn)可。
4、好檢測
陜西雅泰檢測中心擁有德國、瑞士、丹麥、美國、日本等進(jìn)口的全自動化檢測設(shè)備,采用160道檢驗(yàn)程序、136項(xiàng)關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn),使農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、三聚氰胺、致病菌以及維生素、微量元素等項(xiàng)目全部實(shí)現(xiàn)自我檢測,做到了從原料、過程到成品批批檢驗(yàn),確保產(chǎn)品全程安全可靠。珍紐倍羊奶粉實(shí)現(xiàn)從奶源、生產(chǎn)、檢測到銷售的質(zhì)量全程可追溯系統(tǒng),為每一罐奶粉賦予一個詳細(xì)的身份信息,一罐一碼,360°全程透明質(zhì)量追溯。
特別是陜西雅泰檢測中心榮獲中國合格評定國家認(rèn)可委員會(CNAS)認(rèn)可,標(biāo)志著陜西雅泰乳業(yè)獨(dú)立研發(fā)的能力和質(zhì)量控制體系又邁上了一個新臺階,已具備按有關(guān)國際認(rèn)可準(zhǔn)則開展檢測服務(wù)的技術(shù)能力,還獲得了全球與CNAS簽署互認(rèn)協(xié)議方數(shù)十個國家和地區(qū)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可機(jī)構(gòu)的承認(rèn)。
5、好口碑,好品牌
珍紐倍品牌始終注重品質(zhì),注重消費(fèi)者的服務(wù)與體驗(yàn)!
珍紐倍率先在羊乳行業(yè)內(nèi)通過國家配方注冊,與國家權(quán)威媒體CCTV、各省級衛(wèi)視媒體、母嬰專業(yè)網(wǎng)絡(luò)媒體、育嬰門戶網(wǎng)站等媒體建立戰(zhàn)略合作,走進(jìn)80、90后寶媽消費(fèi)群體,做媽媽們的好幫手。
珍紐倍積極通過豐富的線下主題活動與消費(fèi)者建立更深層次的情感互動。同時,珍紐倍擁有專業(yè)的母嬰服務(wù)團(tuán)隊(duì),全方位給與新手媽媽們?nèi)轿坏挠齼鹤稍兒唾N心服務(wù)。
好口碑、好品牌成就珍紐倍,珍紐倍以“讓羊奶走進(jìn)千家萬戶“為己任,讓中國bao--bao喝上放心奶,營養(yǎng)奶,為中國bao--bao贏在起跑線!