常聽(tīng)說(shuō)水蘇糖,什么是水蘇糖?水蘇糖與益生菌、益生元有什么區(qū)別和聯(lián)系?水蘇糖的作用是什么?今天,不妨就跟著“華藥童舒”一起來(lái)了解下吧!
什么是水蘇糖?
水蘇糖是天然存在各類(lèi)植物中的一種四糖(由4個(gè)單糖鏈接而成的寡糖),是一種可以顯著促進(jìn)體內(nèi)有益菌增殖的低聚糖。
水蘇糖純品為白色粉末,無(wú)異味,味微甜,甜度為蔗糖的22%,易溶于水。
水蘇糖的特性
水蘇糖能促進(jìn)有益菌在changdao的增值,保證有益菌在changdao的優(yōu)位,從而抑制腐敗菌的生產(chǎn),以迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡。
因此水塘蘇也俗稱(chēng):有益菌的食物。
水蘇糖與益生元
我們知道“益生元”也是益生菌的食物,我們除了補(bǔ)充益生菌來(lái)抑制壞細(xì)菌,平衡changdao健康外。也通過(guò)補(bǔ)充益生元來(lái)促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng),并抑制壞細(xì)菌,有著這樣功能的食品成分被成為“益生元”。
益生元只是一個(gè)概念,指的是所有能夠?qū)崿F(xiàn)類(lèi)似功能的食物成分的總稱(chēng),而并不是指一種具體的食物成分或產(chǎn)品。水蘇糖也是益生菌的食物,那么從功能上來(lái)說(shuō),也可歸類(lèi)為益生元之列。
水蘇糖的作用
1、調(diào)節(jié)腸胃功能
水蘇糖在小腸不會(huì)被消化、吸收,進(jìn)入大腸后,會(huì)被雙歧桿菌等有益菌分解利用,調(diào)節(jié)和改善changdao功能;
2、改善腹瀉和便秘
水蘇糖可以縮短食物在changdao內(nèi)的停留時(shí)間,增加便便水分,有效防止并緩解便秘及腹瀉,抑制changdao疾病。
3、調(diào)整myil
水蘇糖在大腸被雙歧桿菌利用后,可以分解出某些活性因子促進(jìn)免疫球蛋白抗體的產(chǎn)生,能增強(qiáng)機(jī)體的myil。
4、促進(jìn)維生素B的吸收
水蘇糖能有效促進(jìn)維生素B族的合成與吸收,能有效減少changdao對(duì)致癌物的吸收。
5、排鉛作用
水蘇糖具有清changdao,排毒排鉛的效果。
6、促進(jìn)鈣吸收
水蘇糖被雙歧桿菌分解后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)能增加鈣的溶解度,所以能促進(jìn)鈣的吸收。
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