為了給bao--bao更好的口糧,中國(guó)媽媽們通過(guò)海淘選擇進(jìn)口配方奶粉在中國(guó)市場(chǎng)許多城市漸成主流。那么,海淘購(gòu)買(mǎi)的配方奶粉(以下稱(chēng)海淘進(jìn)口奶粉)與國(guó)內(nèi)商超母嬰店銷(xiāo)售的進(jìn)口配方奶粉(以下稱(chēng)普通進(jìn)口奶粉)究竟有何不同呢?
首先,奶粉的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不同。
目前我國(guó)奶粉生產(chǎn)參照標(biāo)準(zhǔn)主要有《國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》(GB10765)與《國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒與幼兒配方食品》(GB10767)這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)分別與國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)的標(biāo)準(zhǔn)CODEX STAN 72-1981與CODEX STAN 156-1987較為一致。以海淘的進(jìn)口奶粉較多的來(lái)源地歐洲與新西蘭、澳大利亞為例,歐洲國(guó)家奶粉基本按歐盟2006/141/EC號(hào)指令,新西蘭與澳大利亞的標(biāo)準(zhǔn)為澳大利亞新西蘭食品管理局(ANZFA)提出的關(guān)于嬰兒配方食品的標(biāo)準(zhǔn)。普通進(jìn)口奶粉通過(guò)一般貿(mào)易進(jìn)口,必須符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10765與GB10767。
其次,體現(xiàn)在產(chǎn)品上,海淘進(jìn)口奶粉的年齡分段與國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的進(jìn)口奶粉的年齡分段有所不同。
海淘進(jìn)口奶粉的分類(lèi)段數(shù)往往更多,以熱銷(xiāo)的某款海淘進(jìn)口奶粉為例,產(chǎn)品有PRE段(0-3個(gè)月嬰兒),1段(0-6個(gè)月嬰兒),2段(6-10個(gè)月較大嬰兒),3段(10-12個(gè)月較大嬰兒),1+段(12-24個(gè)月幼兒),2+段(24-36個(gè)月幼兒),而普通進(jìn)口奶粉的分段一般為1段(0-6個(gè)月嬰兒)、2段(6-12個(gè)月較大嬰兒)、3段(12-36個(gè)月幼兒)。
第三,營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)差別大。
在0-6個(gè)月嬰兒配方奶粉方面,海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉在營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上差別大,的差別是普通進(jìn)口奶粉按我國(guó)要求乳清蛋白含量大于等于60%,乳糖占碳水化合物總量應(yīng)大于等于90%,而海淘進(jìn)口奶粉可能達(dá)不到我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)此項(xiàng)要求。
第四,在6-12個(gè)月較大嬰兒及12-36個(gè)月幼兒配方奶粉方面,海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉差別較大。
最主要體現(xiàn)在蛋白質(zhì)上,海淘進(jìn)口奶粉的蛋白質(zhì)含量明顯低于普通進(jìn)口奶粉。我國(guó)GB10767規(guī)定的蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)是(0.7-1.2)g/100KJ,海淘進(jìn)口的歐版奶粉蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)為(0.45-0.8)g/100KJ,新西蘭、澳大利亞奶粉蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)則在(0.45-1.3)g/100KJ之間。因此許多海淘進(jìn)口奶粉蛋白質(zhì)含量多在0.5g/100KJ左右,而普通進(jìn)口奶粉的一般在0.9g/100KJ左右。在微量元素上,海淘進(jìn)口奶粉鐵與普通進(jìn)口奶粉有許多元素基本相近,但個(gè)別元素如碘、硒上可能海淘進(jìn)口奶粉偏低。此外,海淘進(jìn)口奶粉在鋅銅的比例及氟元素的限量方面,也有明確要求。
第五,在產(chǎn)品配方上,海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉會(huì)有些不同。
如在蛋白質(zhì)中對(duì)氨基酸的使用,脂類(lèi)物質(zhì)中必須脂肪酸的含量,反式脂肪酸的限量等方面,都有些差異。此外,在營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的添加使用物質(zhì)方面,歐盟標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定也較為具體明確。
海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉由于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不同,因此如果按照國(guó)產(chǎn)奶粉GB10765與GB10767的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)判海淘進(jìn)口奶粉,那判海淘奶粉為不合格的情況就不足為奇了。歐盟與澳大利亞、新西蘭都是傳統(tǒng)的乳業(yè)生產(chǎn)大國(guó),其產(chǎn)品對(duì)原料控制、營(yíng)養(yǎng)添加劑的使用、有毒有害物質(zhì)的控制方面,都有值得學(xué)習(xí)與借鑒的地方,但海淘進(jìn)口奶粉在貨源上由于貿(mào)易商一般不是直接與國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)簽訂銷(xiāo)售代理,因此產(chǎn)品的來(lái)源可能并不穩(wěn)定可靠,各銷(xiāo)售商良莠不齊,有時(shí)存在假冒的風(fēng)險(xiǎn)。媽媽們應(yīng)根據(jù)自已孩子生長(zhǎng)發(fā)育及膳食特點(diǎn)、對(duì)各類(lèi)奶粉的適應(yīng)情況合理選購(gòu),適合自己孩子的奶粉才是更好的奶粉。