2020/8/26 16:37:00 閱讀數(shù):1498 火爆孕嬰童招商網(wǎng)
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全國(guó)有奶山羊種羊場(chǎng)大小10多個(gè),有云南、關(guān)中、膠東、豫中、唐山、晉中奶山羊基地,64個(gè)奶山羊基地縣,其中西農(nóng)薩能羊,在30年代引入中國(guó),經(jīng)西北農(nóng)林科技大學(xué)的科學(xué)工作者多年培育,以適合我國(guó)氣候條件,西農(nóng)薩能羊體格大、產(chǎn)奶多、繁殖力強(qiáng)、遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性廣、改良地方品種效果顯著等特點(diǎn)而被推廣。中國(guó)市場(chǎng)的羊奶奶源主要集中在云南、陜西、山東等地。曾被命名為“奶山羊之鄉(xiāng)”的富平,奶山羊規(guī)模和羊乳產(chǎn)銷量均居全國(guó)之首。據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年底,富平縣存欄奶山羊45萬只,年產(chǎn)鮮羊奶13.5萬噸,全縣奶山羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值6.8億元。
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羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于牛奶,而且羊奶比牛奶更利于人體吸收。
1.羊奶中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會(huì)引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生,是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。
2.羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態(tài),多飲用也不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積。
3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、;撬、二十二碳六烯酸等。
4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),對(duì)人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。
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