說到新疆，很多人一想到的除了羊肉串，還有什么？神秘悠久的歷史文化？粗獷淳樸的游牧民族？一望無垠的遼闊草原？其實(shí)對(duì)于新疆，除了這些以外，還有飽受消費(fèi)者喜愛的淳駝駝奶。

其實(shí)早在《本草綱目》中就有記載，“駝乳，冷，霧都。補(bǔ)中益氣，壯筋骨，令人不饑”；而在《維吾爾族用藥材》中也有記載，“駱乳，性味甘醇、無黏膠感、屬微辛，大補(bǔ)益氣，補(bǔ)五臟七損，強(qiáng)壯筋骨，填精髓，耐饑餓，止消渴”；在《哈薩克醫(yī)藥志》同樣有關(guān)于駝奶的記載：“駝奶有滋補(bǔ)、安神、養(yǎng)陰、解毒作用，有助于恢復(fù)百病之后虛弱的身體�！瘪勀淘诎⒗�伯地區(qū)被稱為“沙漠白金”，其營養(yǎng)價(jià)值比牛奶更高。駝奶所含的維生素C和鐵分別是牛奶的3倍和10倍，其中的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鎂、鈣等含量也高于牛奶。而且駝奶還富含牛奶所缺少的具有殺菌和強(qiáng)化人體免疫力的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素，同時(shí)脂肪含量也低于牛奶�？梢哉f是不可多得的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物奶。

除此之外，在俄羅斯、哈薩克斯坦、印度等國，醫(yī)生也會(huì)將駝奶作為幫助病人康復(fù)的處方藥；非洲一些國家的艾滋病患者也被建議服用駝奶，以增強(qiáng)身體免疫力；以色列和德國的生理學(xué)研究表面，駝奶具有抗糖尿病的特征。

而新疆是我國駱駝養(yǎng)殖最多的地區(qū)，新疆駱駝大多養(yǎng)殖在無污染的地區(qū)，駝奶品質(zhì)很好，屬于有機(jī)食品和綠色食品。新疆土地遼闊，擁有廣袤的荒漠半荒漠草原，這也是養(yǎng)殖駱駝最好的環(huán)境。

為了大力發(fā)展駝奶產(chǎn)業(yè)，將健康優(yōu)質(zhì)的淳駝駝奶帶給內(nèi)地廣大消費(fèi)者，九港集團(tuán)斥資近2000萬，在新疆富蘊(yùn)縣和駱駝養(yǎng)殖合作社合作，運(yùn)用規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和一體化的管理對(duì)駝奶的收購、運(yùn)輸、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，確保淳駝駝奶質(zhì)量，力求將新疆綠色、優(yōu)質(zhì)的健康食品帶給全國消費(fèi)者。

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